Cierra en 6% la inflación en alimentos de julio, pero la general va a estar por debajo

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Nuestro relevamiento de precios en supermercados del Gran Buenos Aires arroja una suba de 0.5% en la quinta semana de julio, para nuestra canasta de alimentos, limpieza y perfumería.

Mirando sólo alimentos, la suba semanal fue del 0.8%. Así, julio cierra con una suba alrededor del 6% mensual en alimentos, según nuestro relevamiento. No creemos que esta cifra sea representativa de la inflación general, porque tiene un fuerte componente estacional en las primeras semanas del mes. La helada impactó en la producción de frutas y verduras, y por ende en los precios.

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